【2026台北國際食品展】銘崎生技首度曝光全方位營養與保健食品解決方案

銘崎生技（MCB） 深耕營養保健領域近 40 年，將於 2026 年 6 月 24 日至 27 日隆重參與台北食品展（展位地點：世貿 1 館 1 樓 A0728）。本次參展，銘崎生技將首度全面展示其從高品質原料供應到電商代理的全方位整合服務，展現其作為全球營養保健品牌幕後推手的強大實力。

引領業界的創新 蛋白原料 供應

作為出口全球 30 多個國家的領導廠商，銘崎生技提供逾 500 種專利原料，並在此次展覽中重點展示具備卓越穩定性與生物利用度的蛋白原料。其中， 【UltraSmooth™ 超級豌豆蛋白】 透過獨家的水解加工技術，克服了傳統植物蛋白的技術瓶頸：有沙感，豆腥味，溶解與沉澱問題。讓豌豆蛋白具備完全水溶性且久放不分層，並能提供絲滑的口感，有效解決了市場上常見的「沙沙顆粒感」。突破過去市場對素食以及碗豆蛋白的應用瓶頸。一站式蛋白代餐代工 服務

銘崎生技憑藉深厚的自研能力，提供完善的蛋白代餐代工與機能飲品 CDMO 方案。旗下的「客製化蛋白奶昔」服務，能助品牌主從配方設計到包裝一鍵達成。品牌方可以自由選擇多元蛋白來源，並搭配可可碎、玄米抹茶等風味，打造如甜品般細膩且營養豐富的蛋白代餐代工產品，滿足現代消費者對健康與口感的雙重需求。

旗下銘崎先進健康　布局營養食品全通路

在電商代理事業方面，銘崎生技旗下銘崎先進健康引進了韓國知名品牌SUPER MATCHA 抹茶與大麥沖泡粉。 抹茶粉嚴選韓國濟州島與寶城天然茶葉，採減糖配方並與韓國牛乳大廠共同研發，打造出層次豐富的超級抹茶拿鐵。透過銘崎的專業代理，協助品牌在數位通路快速佈局，掌握最新的健康市場商機。

銘崎生技誠摯邀請各界夥伴蒞臨 台北食品展 現場，共同探討未來營養與食品產業的無限可能。

📍 展覽資訊

• 展覽名稱：2026台北國際食品展
• 展覽日期：2026/06/24 - 2026/06/27
• 展位地點：世貿 1 館 1 樓 A0728
• 官方網站：www.mingchyi.com