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LipidsLife™  微膠囊營養脂肪粉末

微膠囊營養脂肪粉末

嚴選高品質精煉油品(必需脂肪酸及特殊脂肪酸),透過專利乳化、均質、微膠囊化技術將油脂包埋為粉末形態,保留完整脂肪酸營養,同時具備優異溶解度與安定性。

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8+

脂肪酸種類

40–70%

油脂含量

<5%

水分含量

Free-from Ingredient

防腐劑

OVERVIEW

微膠囊營養脂肪粉末・營養來源

LipidsLife™ 微膠囊營養脂肪粉末,挑選特優等級的精煉油品(必需脂肪酸及特殊脂肪酸),透過成熟的乳化、均質、微膠囊化技術將油脂包埋,作為台灣專業油脂粉末原料供應商,我們提供高穩定性的原料,支援各類機能產品的粉體化需求。
我們提供多種植物來源的營養脂肪粉末,包括亞麻仁油粉、葵花籽油粉、橄欖油粉、椰子油粉等,以及特殊脂肪酸粉末如 MCT 中鏈脂肪酸粉、DHA 魚油粉等,克服液態油脂難以應用於粉末劑型之限制,擴大商品設計與開發價值。

LipidsLife™ 微膠囊營養脂肪粉末

BENEFITS

為什麼選擇  LipidsLife™?

  1. 1

    關鍵必需脂肪酸來源

    LipidsLife™ 嚴選高品質精煉油品,提供人體無法自行合成的必需脂肪酸(如 ALA、LA)。產品涵蓋多元不飽和(Omega-3、6)、單元不飽和(Omega-9)及中鏈脂肪酸(MCT),能根據目標市場精準客製指標成分含量

  2. 2

    專利包埋技術賦予卓越安定性

    採用 MCB 專利微膠囊化技術,將油脂完整封存於微米級(<1μm)粒子中,有效阻隔水分與氧氣。此技術不僅能防止油脂氧化產生的異味與油耗味,更能將產品保存期限延長至 24 個月以上。

  3. 3

    多元產品線與潔淨標籤方案

    提供亞麻仁油粉、高油酸葵花油粉、特級初榨橄欖油粉、魚油粉及 MCT 油粉等豐富選擇。針對高端市場,我們更提供使用潔淨澱粉、不含牛奶蛋白的純素(Vegan)與潔淨標籤(Clean Label)方案。

  4. 4

    廣泛的配方應用與口感優化

    高達 40-70% 的載油量能顯著提升營養密度,並改善機能飲品、代餐、運動營養補給品及特醫食品的綿密口感。粉末具備優異的溶解度與流動性,可輕鬆與其他原料均勻混合,不影響終端產品色澤。

LipidsLife™ 微膠囊營養脂肪粉末

KEY COMPONENTS

LipidsLife™ 核心組成與指標成分

精確量化的脂肪酸組成,賦予產品卓越營養價值 


LipidsLife™ 系列專注於提供穩定且多樣化的不飽和脂肪酸(MUFA 與 PUFA)。透過銘崎生技專利的微膠囊包埋技術,我們能有效保護敏感的 Omega-3、6、9 免受氧化影響,確保原料在兩年的保存期限內,依然維持其指標性成分的品質與效力,完美應用於各類機能性粉末配方。

 

  1. 1

    單元與多元不飽和脂肪酸 (Omega 3-6-9)

    包含亞麻仁油(ALA)、葵花籽油(LA)、芥花油(OA)及魚油(DHA/EPA)等來源,提供人體必需的脂肪酸營養。

  2. 2

    高負載載油量 (40-70%)

    相較於傳統油脂粉末,LipidsLife™ 具備更高的油脂負載能力(載油量達 40~70%),能顯著提升終端產品的營養密度。

  3. 3

    精確的定量與定性分析

    相較於傳統油脂粉末,LipidsLife™ 具備更高的油脂負載能力(載油量達 40~70%),能顯著提升終端產品的營養密度。

  4. 4

    嚴選天然載體與標籤選擇

    相較於傳統油脂粉末,LipidsLife™ 具備更高的油脂負載能力(載油量達 40~70%),能顯著提升終端產品的營養密度。

PRODUCT VARIANTS

產品型號總覽

APPLICATIONS

配方 應用領域

  • 生酮飲食

    防彈咖啡 生酮配方飲品

  • 蛋白代餐

    低卡奶昔 飽足沖泡飲

  • 運動營養

    乳清蛋白
增肌代餐

  • 配方奶粉

    嬰幼兒配方 成人營養配方

  • 醫學膳食

    特殊膳食 疾病營養

SCIENTIFIC EVIDENCE

科學實證與臨床研究

LipidsLife™ 微膠囊營養脂肪粉末

TOTAL SOLUTION

全方位整合 CDMO 服務 從研發源頭到商業化落地

銘崎生技鏈接研發源頭與終端市場,整合自研創新原料、全球科學資料庫與趨勢洞察,協助客戶在國際營養與保健市場上實踐商業成功。我們提供專業的一站式服務,協助品牌從配方開發、劑型選擇到量產交付,全面提升產品在國際市場的辨識度與競爭力,服務遍及全球 30 餘國

  • 商品解決方案

    銘崎提供 500+ 款 ODM 與 CDMO 精準配方。透過 Infinite Formulas™ 智能配方平台,結合科學實證與市場熱銷模式,我們提供從「現貨成品火速上市」到「全方位深度客製化」的服務。無論是新世代產品提案還是品牌代工,我們都能協助品牌快速繞過漫長研發,直達市場核心。

  • 原料客製化分裝直售

    針對不同的市場策略需求,銘崎提供 客製化的原料分裝服務。我們在具備國際認證(FSSC 22000, ISO 22000, HACCP)的生產環境中,進行高品質粉末原料的精準分裝。不論是蛋白基營養複合粉末或是特定的功能性素材,皆能完美匹配客戶的包裝規格與分銷計畫。

  • 國際原料分銷與貿易

    憑藉累積 37 年的全球供應鏈底蘊,銘崎提供 30+ 種 領先業界的專利自研品牌原料,並代理世界各地的特色營養保健素材。我們堅持最嚴苛的品質篩選與穩定的物流體系,為合作夥伴提供包含植物提取物、營養脂質、胜肽等全方位的優質原料解決方案。

包裝方案因品項而異,部分原料僅提供原料批發。如需確認,請透過表單索取完整方案說明。

KNOWLEDGE BASE

配方應用 常見問題

技術問答:您可能想知道…

由銘崎生技研發團隊整理常見的配方應用與規格疑問。

微膠囊技術是利用天然載體將液態油脂包埋,形成穩定粉末。它與一般油脂不同之處在於,能有效阻隔氧氣以延長保質期、去除油脂本身的異味、顯著提高水溶性與沖泡性,並且能直接添加於各種機能性固體粉末配方中,解決研發上液態油脂無法粉體化的痛點。

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